更新日: 下準備 グリルを予熱しておく。 ここでは両面焼きグリルを使用しています。 上火タイプや下火タイプのグリルがあります。 受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。 魚のアラはサッと水洗いする(今回は鯛を使っています)。 アラを並べ...
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マグロのあらでステーキ まぐろのあら(加熱用)、クレイジーソルト、オリーブオイル、ニンニク by はりゅみ 大根とマグロのあら蒟蒻の甘辛煮 大根、まぐろのあら、板こんにゃく、にんじん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆みりん、☆豆板醤、☆生姜の千切り by mint74マ...
無料ダウンロード 塩麹 レシピ 魚 203613-塩麹 冷凍 レシピ 魚
スチームコンベクションを利用した鮭の塩麹焼きのレシピをご紹介します。 鮭の塩麹焼き ジャンル / 給食 調理方法 / 焼く 温・冷 / 温菜 主な食材 / 魚介 エネルギー(大人1人分) / 8kcal 調理時間 / 7分 食塩相当量 / 16g アレルギー / 推奨-さけApr...
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